濃縮還元野菜ジュースは危険？濃縮還元野菜ジュースはホントに体にいいの？
かなり前に濃縮野菜ジュースをのんでいたぽっちゃりん（@aiaichan9）です。
前回のコラムで、0カロリーというのはホントの0カロリーではないということを紹介しました。
▶ 0カロリーのコーラは太るのか？0カロリーの罠にはまらないために
今回はよくチラシでも見かける濃縮還元野菜ジュースの秘密にせまってみたいと思います。
では、【間違いだらけのダイエットコラム】Vol.14をお楽しみください！
濃縮還元野菜ジュースは果糖しか摂れない？
実は、世間で言われている健康というのは、消費者の勾配意識をあおった誇大広告の作られたイメージでしかありません。
テレビで「これが健康に良い」と放送された次の日には紹介された商品が売り切れ続出になるようなくらいテレビの影響力は強大です。
そして商品を販売する側は、広告費にお金をかけて、いかに大衆受けするイメージを植え付けられるかというところに注力しています。
当然生産コストが高くなれば、販売利益も圧縮されるため、大きな企業であればあるほどできるだけコストを下げて法律ギリギリのところで利益を最大限にあげられるものを作ろうとしています。
世の中には、ホントに安全で良いものを提供しようとするところもありますが、残念なことに多くの企業は利益を追求するがゆえに安全性をおろそかにしてしまっているところが大半なのが現実です。
濃縮還元ジュースに話を戻しましょう
市販されている野菜ジュースは、
これ1本で1日に必要な野菜が摂れます
という謳い文句であなたの野菜を摂らないといけないと考える心に入り込んできます。
濃縮還元というのは、もとの原材料の水分をカットし、改めて水分を加える方法なのですが、このような方法をとるのは、運搬の際の重量を減らして運搬コストを削減するためです。
そして、商品にするためには再度水分を加えるので、野菜やフルーツ本来の香りが失われてしまいます。
なので、必ず香料が加えられ、最悪なものは失われた野菜のビタミンのかわりに、あとからビタミンを添加したりする飲料もあるくらいです。
はたしてそんな濃縮還元野菜ジュースが自然の恵みをぎゅっと圧縮した体にいい飲み物だといえるでしょうか？
また、市販されている野菜ジュースなどの成分を調査したこんな結果があります。
このテストで分かることは、一般に販売されている多くの野菜ジュースの中には、コーラの約半分ほどの糖類が含まれているということです。
野菜やフルーツが持つ本来の栄養素は破壊されているうえ、加えられているのは果糖や添加物。
健康に良いと思って飲んでいる野菜ジュースは、実は糖質を摂っていただけだったなんてことのないように注意しましょう
参考までに、無糖・糖類ゼロと表示できるのは、飲料100mlに糖類が0.5g未満の場合です。つまり無糖や糖質ゼロと表記されていても、まったくゼロというわけじゃないんです。
わたしたちのまわりにはあなたの健康になりたいという欲求をうまく利用した広告が溢れています。
溢れる情報に振り回されないように、正しい情報を選択できるリテラシーを身につけてください。
まーこればっかりは、失敗を繰り返して身につけるしかないんですけどw
ジュースになると安くなる野菜？
野菜って高いですよね。
特に異常気象で野菜の育ちが悪かったりするとすぐに野菜の値段は上がってしまいます。
なのに、濃縮還元野菜ジュースは100円程度の値段で1日分の野菜を摂れるとうたっています。
おかしくないですか？
だって、ジュースにするには野菜を加工しないといけないわけで、元の値段より安くなるなんてなんか変だと思いませんか？
詳しい内容は販売元の人しかわかりませんが、間違いなくどこかでコストが削減されているところがあるわけですね。
例えば、農薬を使いまくって大量生産された野菜や果物を安く仕入れているとか、コストのかからない糖類や添加物が大量に使用されているとか。。。
実際のところは闇の中ですが、安く目的のものが手に入るということはそれだけリスクのあるものだと理解しておいたほうがいいですよ。
健康にいいはずの野菜ジュースで糖尿病に？
一般に販売されている野菜ジュースは糖質がコーラの半分ほど含まれていることを説明しました。
つまり、健康に良いと認識されている野菜ジュースも他の清涼飲料水と変わらないくらいの糖質が含まれているんです。
体にいいものだからいくら飲んでも大丈夫
なんて思われている野菜ジュースが原因で、糖尿病になってしまった人もいるくらいです。
何より重要なのは、あなた自身の健康を保つことです。
多勢の人がいいと言っているときこそ、世間の常識を疑ってものごとの本質をみる癖をつけましょう。
野菜を摂るならミキサーを使おう！
もし、野菜をジュースで摂りたい場合は、自分でミキサーを使ってフレッシュジュースとして飲むのがベストです。
なんといっても、原材料はわかっているし、野菜や果物を丸ごとジュースにしているので、栄養たっぷり果糖や添加物の混入の心配も全くありません。
少しお高いですが、安全で健康のための野菜ジュースを作るなら、自宅でコールドプレスジュースが楽しめるこんなジューサーがおすすめです。
